МамаПапаДети - Журнал для современных родителей Понимание и внимание - секрет дружной семьи

Мамина кухня

Осенний рационОсенний рацион  
Осень постепенно вступает в свои права. Уже прошло бабье лето, но деревья еще не до конца сняли с себя листву: от ярких красок и пьянящего воздуха настроение прекрасное. И трудно представить, что через несколько дней в нашу жизнь могут ворваться осенняя слякоть и холод.

Мороз – не время для диетМороз – не время для диет  
В морозы противопоказано худеть путем голодания и низкокалорийных диет. Жир – это «топливо» для согревания организма. И вы только вымотаете себя, но не заставите организм расстаться с отопительной системой. Наоборот, он будет накапливать жир из всего, что вы съедите. Не зря же в мороз так хочется поесть, причем чаще, чем в обычные зимние дни. Чтобы согреться, нашему организму нужна дополнительная энергия, поэтому в холодные месяцы рекомендуется увеличивать калорийность рациона примерно на 400 ккал.

Встречаем Пасху!Встречаем Пасху!  
Русский пасхальный стол традиционно богат и разнообразен. Раньше в зажиточных семьях подавалось до 40 блюд – по числу дней Великого поста. Но обязательными являются три блюда – это крашеные яйца, куличи и пасха.

Варенье по бабушкиному рецепту  
Нет более распространённого десерта, чем варенье. Практически у любой хозяйки есть свой фирменный рецепт заготовки плодов и ягод на зиму. На этих страницах мы собрали наиболее «вкусные» идеи, которые наверняка понравятся и вам, и вашим маленьким сладкоежкам.

Изумительное дополнениеИзумительное дополнение  
Каждая хозяйка знает, какую огромную роль в восприятии вкуса блюда играют различные добавки.
В сезон изобилия овощей и фруктов мы предлагаем вам сделать заготовки, которые вкусны как сами по себе, так и в качестве дополнения к основным блюдам. Приготовление некоторых из них (луковый мармелад, вяленые помидоры) займёт у вас продолжительное время, но результат превзойдёт все ожидания!

Все на пикник!Все на пикник!  
Даже если вы уже успели открыть летний сезон пикников, с блюдами, приготовленными по нашим рецептам, вы устроите себе и своим любимым настоящий праздник! Разогревайте угли, доставайте шампуры и решётки и наслаждайтесь вместе с нами!

МультобедМультобед  
Рецепты десертов и блюд от шеф-повара ресторана «Сыр» Мирко Дзагоот.

Широкая МасленицаШирокая Масленица  
Масленица – один из наиболее любимых нами праздников, когда можно не только повеселиться на гуляньях, но и отведать вкусных угощений, и в первую очередь аппетитнейших блинов. Поэтому рецепты на Масленицу, которые собраны в этом разделе – это блины и оладьи с многочисленными начинками от нашей редакции. Празднуйте, веселитесь и наслаждайтесь, ведь Масленица – знак скорого наступления весны!

Пир горой  
Как известно, праздники любят все, и мы – вся наша большая и дружная семья – не исключение. А в хорошем празднике что главное? Я с самого детства, еще со времен приснопамятного Советского Союза, всегда считала главной составляющей праздников вкусную еду. Салаты, бабушкины заливные с хреном, селедка под шубой. Ой, да хоть бы даже и шпроты – ведь тогда, во времена моего детства, и их было не достать.

Рецепт от Юлии Высоцкой: Венский пирог с вишнейРецепт от Юлии Высоцкой: Венский пирог с вишней  
Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен Новому году. «Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты?» – считает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких.


Страницы раздела: 1  2  








Новости

Фестиваль «Золотая Черепаха» – крупнейший культурный эколого-просветительский проект в мире
Москва, Экспоцентр,
14 октября – 5 ноября 2017 года

Большая наука за школьной партой – «День биотехнологий» прошел 19 октября 2017 года в московской школе №2098



Мозаика для детей


Мы на Facebook
Мы Вконтакте

Добавить в Twitter
  • В приятном положении
  • Женское здоровье
  • Материнский опыт
  • Личное время
  • Салон красоты
  • На приеме у врача
  • Мамина кухня
Реклама:
© «МамаПапаДети», 2010-2017. Журнал для современных родителей
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов. Медицинские советы на сайте носят рекомендательный характер, для учета индивидуальных факторов в лечении и профилактике необходима консультация врача.
Рукописи и материалы, присланные в редакцию, не рецензируются и не возвращаются. Перепечатка и любое использование материалов журнала возможны только с письменного разрешения редакции.
  Контакты
Наши партнеры
Рекламодателям
Конкурсы
Колонка редактора
Карта сайта